gamla viner

... fokus på pastan som knådas och rullas för hand. Allt detta åtföljs av en enkel vinlista, men som är resultatet av en konstant och kontinuerlig urval för att ge kunderna ett bra urval av viner från nästan hela landet, samtidigt som vi upprätthåller vår företagsfilosofi som prioriterar bästa möjliga kvalitet till pris.

... Bioul låter vi fruktens hela potential komma till uttryck genom att kombinera traditionellt och modernt kunnande: partiell avstjälkning, skonsam pressning, kall vinifiering, lagring i flera månader i rostfria tankar, liksom i fat och framför allt i "äggtank"! Denna äggtank, en första i Belgien, gjord av lera och tvättad sand med källvatten, liknande de gamla romerska amforerna, främjar renhet, mineralitet och frukt. Långt ifrån standardiserade produkter kommer våra viner och crémants, som är sanna speglar av deras terroir, årgång och vinmakare, att ge dig en autentisk njutning.

... Frankrike med Vignamurata Sovana Superiore Sangiovese Doc. Särskilt är våra Kasher-viner, både vita och röda, producerade med den gamla teknologin från rabinerna. Förutom Bianco di Pitigliano producerar vi: vin Vermentino, vin Viogner Toscana Grantosco både vitt och rött, Sangiovese Sovana Doc och Sangiovese Sovana Superiore som lagras på Barrique. Vi producerar en Sangiovese Vignamurata Riserva, ett mousserande vin Treco' IGT och två spumanti brut och dry Aldobrandesco. Slutligen, Grappa del Fauno som kommer från Chardonnay-druvor.

... av recept och smaker. Frysta produkter/Frozen food. Dessutom producerar vi icke-frysta produkter som Brik Mandelmjölk utan kolesterol, utan laktos, utan gluten, redo att dricka; klassiska och mandel-aromatiserade viner, sicilianska D.O.C. av hög kvalitet, kakor, mandelkakor, Babà i romlagd förpackning för GDO, Kex för cannoli och bignè, Martorana-frukt, Realkonfekt, Trufflade mandlar, osv. Färdigrätter i portionsförpackningar och plåtar. Rätter med fisk och kött. Produktion med Halal-certifiering, vegansk och glutenfri. Vi exporterar till olika delar av världen.

...både Verdicchio dei Castelli di Jesi, Passerina och Rosso Piceno, inhemska druvsorter från Le Marche, är absolut igenkännliga bland hundra vita och hundra röda. Idag är det mervärde som ett vin har just detta: att skapa goda viner, igenkännliga och oförväxliga på samma gång, med respekt för naturen. Det tillkommer också oljan från Le Marche, som är resultatet av en kombination av olika faktorer...

Domaine LAURENS är specialiserat på traditionell produktion och försäljning av viner, aperitifer och spritdrycker. Således producerar domänen AOC Marcillac-viner i rosé, röd och gamla vinstockar, samt ratafior i rosé, röd, vit, gentian och caresse, samt brännvin av plommon, vildplommon, päron, gentian, rönn och marc de marcillac. Domänen sträcker sig över 21 hektar med en genomsnittlig ålder på 20 år. Domaine LAURENS tillämpar ett ansvarsfullt jordbruk.

Vinkällare från Alicantebergen. Deras viner har en utmärkt smak, textur, kropp och arom. Alicante är ett land rikt på sin mångfald av klimat och kulturer. Under århundraden har vin i medelhavskulturer varit en länk mellan människan och hennes omgivning, en förening mellan jord, klimat och natur. På Vins del Comtat har vi respekterat gamla odlings- och tillverkningsmetoder för att kunna förena...

... Anja Kreins och vinotekets ansvariga kommer att guida er genom en välfylld vinkällare. Vi erbjuder alltid viner från 5 till 55 euro eller ännu dyrare. Vi kompletterar sortimentet med champagner, crémants och spritdrycker - fruktbrännvin och whisky. Vi sätter ihop gourmetkorgar med sällsynta kryddor, jungfruliga oljor och gamla balsamvinäger samt andra läckerheter. Vackra förpackningar för presentpaket.

... d'Anges, Christian, Genêts, Tranquille och Funny Rosé, som alla är viner med karaktär. Vårt vinsortiment har ett utmärkt förhållande mellan kvalitet och pris. Njut av en semester och ett vin med karaktär att dela med vänner. La Tour des Genêts välkomnar dig med värme och glädje. Källaren, som ligger mitt i vingården, erbjuder dagliga och personliga provningar. Ring 06 81 06 37 00.

..." och "enkelhet" centrala. Kvalitativa topprodukter, färska örter och grönsaker, smakfulla buljonger, mild olivolja och mycket kärlek till yrket är ingredienserna för ett lätt, kreativt kök fullt av kända och nya smaker, kompletterat med anpassade viner efter önskemål!

... traditionen. Hos oss kan ni njuta av de gamla, typiska italienska och toskanska smakerna som alltid finns på våra delikatessdiskar. Vi har också ett brett urval av toskanska viner från Chianti och andra områden i Italien. Vinerna i vår butik är resultatet av ett decennielångt urval som vi har gjort med passion och med fokus på kvalitet och den stora vintraditionen i Toscana. Vår kunskap gör att vi alltid kan rekommendera rätt vin att kombinera med olika maträtter.

... hydromassageplatser som vetter mot dalen av olivträd, stigar och en trevlig liten sjö. Du kan koppla av och njuta av Umbriens sol, sällskapet av dina vänner, eller läsa en bra bok vid poolen... Det handlar inte bara om avkoppling, utan också om en vård för sinnet, inför vardagens åtaganden. På Relais La Tenuta del Gallo kan du, förutom att koppla av, njuta av rätter som är tillagade med lokala råvaror, i vår restaurang, av vår kock, kombinerade med prestigefyllda viner från lokala vingårdar.

...Mavrud, Ruen, Melnik 1300, Sandanski Muskat, Tamyanka, då vi använder ett elit italienskt planteringsmaterial. Vårt team gör högkvalitativa viner från de traditionella druvsorterna och försöker därmed bevara de gamla vintraditionerna i regionen. Vi respekterar och bevarar de bulgariska traditionerna, eftersom vi tror att en stabil grund behövs för utveckling. Vi producerar högkvalitativa viner med utmärkta druvaromer och mjuk friskhet. För oss är vinframställning inte bara ett hantverk, utan en konst för kännare, som vi skapar med mycket kärlek!

Vinföretaget Fontechiara ligger bland kullarna i Santa Cristina, omgiven av grönska, historia, gamla smaker och odlartraditioner som aldrig glömts bort. Företaget producerar röda viner DOC Colline Novaresi av utmärkt kvalitet, såsom den historiska Nebbiolo och den välkända Vespolina, båda framställda av inhemska druvsorter och vinifierade i ren form. Utmärkta druvsorter och rätt...

Beläget vid foten av Pyrenéerna är UROULAT-domen specialiserad på produktion av stora viner från Jurançon. Domen sträcker sig över 16 hektar vinodlingar, där 50% av vinrankorna består av druvsorten Gros Manseng och 50% av Petit Manseng. Vinrankorna är i genomsnitt 20 år gamla. Domen producerar och marknadsför två serier, TRADI-serien och TRENDY-serien. UROULAT-vinerna säljs i Frankrike och på export.

Vi tillverkar hantverksmässigt DOP Jumilla-viner i ekologisk produktion, både röda, rosé och vita. Vi erbjuder även vinmarmelad. Våra viner är kända för sitt utmärkta pris-kvalitet-förhållande och för att lyfta fram vår inhemska druvsort Monastrell. Vi har vingårdar planterade med direktrotade vinstockar som är över 60 år gamla, med en begränsad produktion men av utmärkt kvalitet.

... tillagade för att framhäva alla subtiliteter i din beställning. För att komplettera din måltid erbjuder sommeliern olika viner och spritdrycker. Vill du bara njuta av en stund med vänner över ett glas? Njut också av baren och upptäck bartendernas exklusiva skapelser. Cocktail eller tapas, njut av en unik miljö för att samlas! Mer än en restaurang, La Réserve är också din partner vid arrangemang av affärsmiddagar och seminarier. För dina gruppmåltider anpassar sig restaurangen efter dina önskemål och erbjuder ett avskilt utrymme för dina gäster, med en specialmeny för att kröna ditt möte med framgång.

... av de särdrag som gör QUINTA DO NOVAL unik i Portvinets värld. Denna konsekvens beror helt enkelt på att våra Vintage Ports kommer från en enda Quinta, en specifik och magisk plats. När man känner till QUINTA DO NOVAL och dess gamla och nya Vintages, kan man känna igen dess framtida Vintages.

... för 80 personer – inredda i stil som motsvarar de olika druvsorterna, finns antika möbler och originalprydnader som är resultatet av ägaren Jarosław Cybulskis många års sökande. Restaurangen på Dwór Chotynia är känd för den utsökta maten från kocken Sławomir Kocun, rik på unika rätter från det polska köket med inslag av italiensk och fransk matlagning. Dessutom är vår styrka högkvalitativa viner. Jarosław Cybulski, vinexpert och kännare, har valt ut ett brett sortiment av viner från hela världen, inklusive gamla och unika årgångar från 1830-talet.

... avnjuta, de smälter i munnen, läckra för gommen. Den bästa produkten och maten för din njutning. Kryddat med champagne, röda, vita och rosé viner från ett utvalt vinförråd. Vi är en gourmetrestaurang. El Mendata Berria, där den goda hemlagade maten tillagas, den som alltid har funnits, färska skaldjur från egen odling eller från Cantabriska havet, nyligen fångade, vilt och de bästa fiskarna och...

Gamla viner och brandys för samlare, entusiaster, investerare eller finsmakare. Utgångna flaskor, vissa unika, andra intressanta eller mycket sällsynta. Flaskor att ge bort på ett jubileum eller från ditt födelseår. De bästa brandys i världen på mundivino.

...Konceptet Vin är att erbjuda ett urval av kvalitetsviner som kommer direkt från vinproducenter. Vårt utbud omfattar främst Italien (Toscana, Piemonte, Umbrien, Marche, Venetien, etc.) och Frankrike (Alsace, Bourgogne, Bordeaux & Rhône). Vi erbjuder även tillbehör (karaffer, korkskruvar, etc.), stora format och gamla viner. Inom detta ramverk erbjuder vi regelbundet provningar och...

Agrikulturella företaget Rocca Normanna grundades av familjen Acampora Troisi år 2004 med målet att förvalta och sköta de cirka 25 hektar som har överlämnats från generation till generation sedan 1100-talet. I Fontanarosa, i de gamla olivlundarna och i de moderna spaljévinerierna, produceras extra jungfruoljor och vita och röda viner, inklusive det fina Taurasi. Palazzo Troisi (fd slott) är idag...

... traditionerna inom vinframställning. Källarna på egendomen hålls i utmärkt skick och garanterar en behaglig fräschör i deras viner, vars speciella doft indikerar den absoluta ursprunget från denna kalkstensjord med ett mikroklimat av medelhavstyp.

... Motta, producent av Barbera d’Asti, Brachetto d’Aqui och Moscato d’Asti. Familjen Motta har sedan 90-talet varit en referenspunkt inom detta område: deras vinproduktion, belägen i kommunen Castel Rocchero, har expanderat och erbjuder nu onlineförsäljning via sin webbplats. På så sätt når de hela Italien och erbjuder sina tre huvudviner, som de ägnar särskild uppmärksamhet åt, präglade av deras gamla passion. De presenterar ett rödvin från Piemonte, Barbera d’Asti, Brachetto d’Aqui och ett vitt vin från Piemonte, Moscato d’Asti.

... jungfruolivolja som produceras direkt av familjerna Uguccioni och Brunetti. När man väl sitter vid bordet, som om man vore i en tidsmaskin, börjar man resa för att återupptäcka de gamla kulinariska traditionerna i Marche, där rikliga drycker föds ur en kombination av fantasi och tradition, allt med respekt för kvalitet. En filosofi som genomsyrar den ständiga sökandet och valet av kött, ostar, charkuterier, baljväxter, grönsaker och utmärkta viner, allt från hantverksproduktion, med ett särskilt fokus på Slow Food-initiativ och allt som är ekologiskt och naturligt.

... klassiska druvor som malvasia, Trebbiano, Montepulciano och Sangiovese har Di Majo Norante först lagt till Bombino och Aglianico, och slutligen de gamla druvsorterna Falanghina och Greco för produktion av vita viner. Ellenico-Aglianico, Prugnolo och Tintilia för röda viner. Moscato reale för det söta passito.

... som består av kompetenta kvinnor och män med lång erfarenhet inom vinproduktion. Här, bland gårdar, trulli, spektakulära stenmurar och vandringsleder för transhumans, gynnar optimala klimatförhållanden produktionen av ädla druvsorter. Som Nero di Troia, som ger upphov till ett ljust vin med lätta fruktiga dofter, eller den delikata Bombino Bianco. Och sedan Aglianico, Bombino Nero, Montepulciano och Pampanuto. Det är i denna fascinerande och suggestiva miljö, en balanserad syntes mellan det gamla och det moderna, som kvinnorna och männen på Cantine Regale finner inspiration.

... entusiasm och kärlek. Vårt märke är Viña Clavidor, en hyllning till vår far, för att han lyckades förmedla allt han trodde på. Vi gör olika typer av vinifieringar, alltid med tanke på vilken typ av jord som vinodlingen ligger i, orienteringen och andra speciella egenskaper som vi alltid uppskattar, med målet att ge våra viner maximal uttryck.

Produktion och distribution av högkvalitativa typiska sicilianska produkter: du kan hitta arancini, cannoli, ostar, mjöl och pasta av gamla sädesslag, konserver, oliver och extra jungfruolja, sylt och marmelad, honung, mandlar, pistagenötter, choklad från Modica, viner, amaro, likörer och många andra specialiteter.