gamla viner

AG. Vins, med över 25 års expertis, framstår som en privilegierad partner för yrkesverksamma som söker kvalitetsviner till konkurrenskraftiga priser. Vårt rika urval av mer än 350 referenser vittnar om vår passion och vårt engagemang för att dela det bästa av vin med dig. Vi värdesätter närhet och anpassningsförmåga, och strävar efter att förstå och möta de specifika behoven hos varje kund, oavset...

...Egendomen, vars namn betyder "Stora Källan", fungerade en gång som en rastplats för gabarer som transporterade vin och seglade uppför floden från Sainte Foy la Grande till Bordeaux. Denna monovarietala serie har som ambition att modernisera bilden av Bordeaux, genom att erbjuda tillgängliga, lättdruckna viner, presenterade i en attraktiv och modern förpackning, som symboliserar förnyelsen av vår region... DRUVODLING Rationell bekämpning Enkel guyot-beskärning Grönyta varannan rad ...

...Kombinationen av combava och kardemumma, en intensiv citrusfrukt och en krydda, subtilt doserade för en överraskande balans. Sammansättning: Fransk ekologisk vit rom lagrad i gamla cognacsfat, ekologisk combava, ekologiskt rättvisemärkt rörsocker, ekologisk kardemumma. Att serveras kall, ensam eller i cocktail, både som aperitif och digestif. Dimensioner: 10 × 10 × 19 cm Maceration: Kort i återvunna glasbehållare Alkoholhalt: 37° Vikt: 1.2 kg...

... och lagring Skörd av druvorna vid perfekt mognad. Selektiv sortering av de bästa klasarna genom en fotometrisk analys vid mottagandet av skörden. Jäsning under 15 dagar. Pneumatisk pressning för att bevara kvaliteten på juicen. Malolaktisk jäsning i fat. Lagring i fat (nya fat och fat som är 5 år gamla) under 12 månader. Buteljering vid optimal tidpunkt och vila av vinet innan försäljning. SMAKNOTER Detta vin med en körsbärsröd färg avslöjar en komplex doft. Serveringstemperatur: 16 - 18°C...

...Cru bourgeois producerad under appellationen Haut-Médoc, Château Charmail är ett rödvin från en vingård på 28 hektar. Vinstockarna är i genomsnitt 31 år gamla och växer på leriga grusjordar. Vinet lagras på fat (varav 25% på nya fat) i 12 månader. Château Charmail 2016 avslöjar en djup, rubinröd färg med purpurreflexer. Doften är intensiv och utvecklar aromer av svarta frukter, läder och tobak. Smaken är fyllig och rund, med en perfekt integrerad ek. Ett vin som är långvarigt i munnen tack vare en rundhet och tanniner som är perfekt balanserade.

...Historia: Clos Manou är en egendom belägen i norra Médoc, i kommunen Saint Christoly, och sträcker sig idag över 17 hektar, inklusive en liten del med mycket gamla vinrankor. Tack vare passionen hos Françoise och Stéphane Dief har den blivit en verklig referens i Médoc: noggrant arbete med vinrankorna, perfekt kontrollerade vinifieringar, lagring i 100 % nya franska ekfat. Det andra vinet, Petit...

Simón Martín Guijuelo, S.L. är ett familjeföretag som har ägnat sig åt tillverkning och mognad av iberiska skinkor och andra produkter från iberisk gris i över ett sekel. Företaget har lyckats kombinera traditionella metoder med den mest avancerade teknologin, godkänt sina anläggningar enligt Europeiska unionens krav och integrerat sig i Denominación de Origen Jamón de Guijuelo sedan sin grundande...

...I gammalt flätat material kan denna korg bära både gamla viner och fruktjuicer lika bra. Rektangulär, med 6 fack och ett handtag av trä. Längd: cm...

...spannmålsmätare, fiskhandlare, hagbutter,... Imponerande slott som Grevarnas slott och Prinsens gård, födelseplats för Karl V De mer än solida klostren från 1200-talet som tidigare beboddes av augustiner och dominikaner. Den gamla hamnen i Gent tillsammans med sina kajväggar och handelsbyggnader, aldrig för långt borta från skuggiga värdshus fulla av flickor av lättsinnigt virke osv... Vi avslutar vår kryssning vid en unik historisk källare i centrala Gent. Vår guide/vinexpert erbjuder här ett riktigt vinseminarium. Vi kommer att provsmaka 4 viner med helt olika...

...Våra fruktviner är schweiziska produkter som tillverkas av färska och solmogna frukter. Med endast 7,1 % respektive 10,0 % alkohol (jordgubbsvin) passar de utmärkt som aperitif eller som sällskap vid en trevlig samvaro! Dessa fruktviner är populära bland både unga och gamla. I 3-pack är de också mycket attraktiva som gåvor.

...Gamla och exklusiva viner skickas över hela världen, årgångsviner från Bourgogne, Bordeaux och italienska viner...

...Chasselas Harth 2019 Gamla Vinstockar. Silvermedaljör vid Grand Concours de Colmar Chasselas är en av de druvsorter som är tillåtna i den kontrollerade ursprungsbeteckningen Vin d’Alsace. Den används ofta i blandningar men kan även vinifieras ensam. Druvor: 100% Chasselas Nederbörd: 550 mm/år Ålder: 40 år Lagring: 8 till 9 månader i hundraåriga fat Alkohol: 12% Socker: 3,7 g/L Total syra: 3,5 Serveringstemperatur: 8 – 10°C Lagringspotential: 5 år...

...Koncept: Ett vin för att visa det ovärderliga arvet av de gamla vinrankorna i Douro Superior. Druvor: Gamla vinrankor av druvsorterna Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz och Sousão Höjd på vinrankorna: 180 till 600 m Jord: Skiffer och Skiffer/Granite...

... mängden. Dess fruktiga doft med toner av rosblad avslöjar sötman av saltad karamell och röda bär, särskilt hallon. I munnen är eftersmaken anmärkningsvärt lång med en mjuk smak av läder, kakaopulver och svart te. Denna armagnac avger fantastiska bärnsten- och koppartoner, ett bevis på dess rena lagring i våra århundrade gamla chais: franska ekfat, orörda av karamell, boisé eller socker.

...Vinet: Detta utsökta vin, som kommer från gamla vinrankor med en genomsnittlig ålder på 60 år, avslöjar med bravur en strålande fruktighet inbäddad i en krämig textur. Aromer av svart körsbär, björnbär och hallon stöds här av subtila träiga och vaniljnoter, vilket skapar ett särskilt läckert och perfekt balanserat vin. En mycket charmig och smakrik pinot noir från Côte Chalonnaise! Innehåll: 75cl Typ: Rödvin Druva: 100% Pinot noir AOC: Mercurey Lagring: Drick nu och kan lagras fram till 2030 Serveringstemperatur: 14-16°...

...Il san Marzano anniversario 62 primitivo di Manduria riserva doc föds av druvor av primitivo i ren form. Druvorna kommer från gamla vinrankor som odlas som buskar och är minst sextio år gamla. Skörden äger rum i mitten av september med en lätt övermognad på plantan, och klasarna plockas för hand och placeras i små korgar. I källaren genomgår druvorna en kort kall för-maceration, följt av jäsning...

...La Parcellaire från 1969 planterad av Pierre, min morfar. Certifierad 100% Carignan noir, rikedom och komplexitet hos dessa bär på denna jord förtjänar sin egen flaska. Druvor: Carignan Gamla Vinstockar Ursprungsbeteckning: IGP Côtes Catalanes År: 2019 ALKOHOL (Vol/Alc): 13% CENTILISERING: 75 cl / Bourgogne...

...Domaine Hewitson, grundat av Dean Hewitson, utmärker sig genom produktionen av exceptionella viner i hjärtat av den prestigefyllda Barossa Valley. Det utnyttjar särskilt gamla vinrankor som går tillbaka till 1853, varav vissa är klassificerade som P.P. (pre-phylloxéra). Bland dessa finns en tomt av mourvèdre belägen i vingården 'The Old Garden', som är en av de äldsta i världen. Det namngivna...

...Detta är ett av våra mest speciella viner, med en begränsad produktion, gjort av vita druvor som odlas på oirrigaterade sluttningar i Montesa (Huesca). Efter temperaturkontrollerad jäsning lagras det utomhus i glasdemaijohns, vilket ger en oxidativ lagring och återupptar gamla vinframställningsmetoder samt återfinner glömda aromer och smaker. Hållbar odling 1 800 kg/ha. Skördas för hand. Oklarnat och ofiltrerat.

... Cardona framställer sitt Morèéum från ett urval av röda viner från Terroir des Corbières, som lagras på ekfat i en naturlig grotta. Den kraftfulla aromen av långlagrat vin mjukas upp av garriguehonung, och reduktionen av vildbjörnbärsjuice påminner om illusioner av promenader i en skog full av magi och mysterier.

VIGNERONS & PATRIMOINE är en sammanslutning av oberoende franska vinproducenter, alla drivna av passionen för vårt yrke, respekten för våra terroirer, typiciteten av våra viner och strävan efter excellens. Våra viner kommer från många regioner i Frankrike: Alsace, Champagne, Beaujolais, Bourgogne, Bordeaux-regionen, Languedoc, Sydvästra Frankrike, Rhône-dalen och Loiredalen. VIGNERONS & PATRIMOIN...

...Variation: Garnacha 100% Planteringsår: 1917. 103 år gamla vinstockar som har nått en höjd av 160 cm. Rot: Rupestris du lot Höjd: 542 meter Alkohol: 15º Yta: 0,215 Ha Träning: Buskvinstockar Planteringsram: 1,60 x 1,60 m Flaska: 19 september 2019 Produktion: 732 flaskor, 800 kg. 3.700 kg/Ha (Garnacha godkänd avkastning är 6.500 kg/Ha) SKÖRD Handplockad i 12 kg lådor. VINPRODUKTION Avstjälkad...

... nederbörd, vilket möjliggjorde en fullständig och homogen mognad. Druvorna hade ett oklanderligt sanitärt tillstånd, vilket gav produktionen av viner med stora möjligheter. VARIETETER: Tempranillo 60% och grenache 40% FÄRG: Intensiv körsbärsröd, med hög intensitet. DOFT: Aromer av mogna, röda frukter, rena och intensiva. SMAK: Läckert smak och balanserad smak. Fräsch och fruktig med en silkeslen avslutning. SKU: 001-05...

...Vi är ett familjeägt jordbruk beläget i Alto Salento i Carovigno (BR) - Puglia. Vi producerar IGT Salento-viner som är lätta att dricka men inte banala, och vi respekterar äktheten och särdragen hos inhemska druvsorter som primitivo, negroamaro, malvasia och ottavianello. Från våra egna marker på Masseria Pietrasanta producerar vi också högkvalitativ extra jungfruolja från flera hundra år gamla...

Franska vinproducenter, fria och oberoende, tror vi på och har länge engagerat oss i skapandet av autentiska och kvalitetsviner som respekterar ekosystemen och tillfredsställer vinälskarnas njutningar. Domaines Fabre har varit familjeägda i tre generationer, i appellationerna Haut-Médoc och Margaux. Alla våra viner är certifierade med Haute Valeur Environnementale Nivå 3 (HVE). Vi arbetar för att...

... skapa detta vin skördar vi de vita druvorna av Moscatel Galego från gamla vinrankor på egendomen Quinta dos Castelares, belägen i Freixo de Espada à Cinta, en subregion av Douro Superior på en genomsnittlig höjd av 600 meter. Skifferjordar och typiska terrasser från Douro.

...Vi älskar allt gammalt: gamla vänner, gamla tider, gamla vanor, gamla böcker och reservviner.

...En vermouth superiore, med sin karaktäristiska söta, doftande, fylliga och harmoniska smak, definierar Cinzano Rosso den aromatiska matrisen av Cinzano, som inkluderar noter av vanilj och malört, med tillägg av noggrant utvalda extrakt och örter från den gamla receptsamlingen. Kapacitet: 1l Kod: 00346 Kategori: Vermouth Alkoholhalt: 15 % Vol. Nation: Italien...

...Tillverkad på traditionellt sätt med utvalda druvor från gamla vingårdar. Ljust vitt vin med en halmgul färg och gröna nyanser, typiska för dess ungdom. I doften finns en komplex fruktarom, med inslag av gräs och fänkål, samt gröna äpplen och persikohud. En mycket lång och smakrik eftersmak dominerar, vilket inbjuder till att dricka. Frakt till fastlandet. Fri frakt på beställningar över 60€.

...Detta vin skulle kunna kallas underverk, men jag föredrog Mirakel. Faktum är att druvorna som möjliggjorde dess framställning skördades från en liten tomt vars vinrankor är över 120 år gamla. Avsedda för att rivas upp ville jag ge dem ett andra liv, och det är tack vare min organiska gödsel, Bactériosol, som denna tomt har börjat producera igen genom åren.