tuber magnatum Spanien

På Segortrufa ägnar vi oss uteslutande åt att sälja färsk tryffel. Vi har en bred och erkänd erfarenhet på över 15 år inom tryffelproduktion. Våra odlingsfält ligger i aragonsk mark, en idyllisk miljö med unika miljöegenskaper som gör den perfekt för produktion av tryffel av högsta kvalitet. Från plantering till skörd tar vi hand om varje detalj i processen, och erbjuder en produkt som speglar exc...

...Distributör av färska tryfflar, Tuber Melanosporum, Tuber Aestivum, Tuber Uncinatum och Tuber Magnatum.

...Salsa med vit tryffel, bianchetto tryffel och grana padano ost. Salsa med Vit Tryffel (Tuber magnatum) och Ost är en lyxig blandning som kombinerar de rika och jordiga tonerna av vita tryfflar med den krämiga och smakfulla djupet av premiumost. Denna sammetslena sås erbjuder en förförisk smakprofil, som balanserar den intensiva umami från tryfflarna med den mjuka och smältande texturen av osten...

... (neguko boilurra) eta Tuber magnatum (boilur zuria) 1. mailako boilurak ukimenean tinko eta 15 g baino gehiago pisatzen duten 1. mailako boilurak 15 g baino txikiagoak eta irmoak dira, gure trufak edozeinetara bidaltzen dira eskatzen dituen herrialdea, boiluraren usaina eta bere zapore apartak gordez. Bere aparteko zaporeak alergikoen aurkako gaitasun jakin batek indartzen ditu, boilur-estratuei egotzita, gordinik kontsumitu (elikagaiei gehituta). Boilur zati batzuk nahikoa dira zapore atsegina lortzeko...

...Extraordinärt extra jungfruolivolja med doft av Tartufo Bianco, den vita tryffeln från Piemonte, Tuber magnatum Pico. En noggrant utvald blandning av sorterna Farga, Aragonesa, Nana, Regues och Llumeta, som skördas vid exakt rätt mognadsgrad och blandas i rätt proportioner av olja och doft ger upphov till denna sublima olja. Dess tillverkningsprocess är traditionell, precis som man gjorde förr, genom att pressa saften från oliverna i kallpress, utan brådska och med omsorg i varje steg. Dess vackra presentation gör den idealisk som en gåva vid ett evenemang eller firande.