Tranbär är en rik källa till vitaminer (C, B-vitaminer, E, K), mineraler (natrium, kalium, fosfor, kalcium, magnesium, mangan, järn), fiber, organiska syror, karotenoider, flavonoider, tanniner och pektin. Tranbär förlorar inte sina egenskaper vid värmebehandling, vilket gör att man kan konsumera dess produkter, som är mindre sura än färska tranbär, till hälsans fördel.
Tranbär är utmärkta för att förebygga återkommande urinvägsinfektioner. De sänker pH-värdet i urinen, vilket leder till att bakterier i urinblåsan dör. Dessutom minskar syrorna i tranbärens förmåga att fästa sig, vilket gör att de utsöndras med urinen. Syrorna i tranbär är effektiva för att förebygga och behandla njursten. Torkade tranbär motverkar också tandköttssjukdomar och bildandet av plack.
Tranbär har starka antioxidativa egenskaper. Regelbunden konsumtion kan minska nivåerna av dåligt kolesterol (LDL) och öka nivåerna av det goda (HDL).
Torkade plommon ingår i torkad frukt och nötter. De kan konsumeras som snacks eller som ingrediens i många rätter. Torkade plommon är en värdefull käl...
Torkade plommon ingår i frukter och nötter. De kan konsumeras som snacks eller som ingrediens i många rätter. Torkade plommon är en värdefull källa ti...
Aprikoser är en utmärkt källa till många antioxidanter, inklusive beta-karoten och vitaminerna A, C och E samt kalium. Antioxidanter, särskilt flavono...
Cashew nötter är frön från en frukt av trädet som kallas Western Naner eller västerländska cashew. De är släktingar till mango och pistagenötter och o...
Cashewnötter är frön från frukten av ett träd som kallas västerländsk cashew eller cashewträd. De är släktingar till mango och pistagenötter och odlas...
Goji-bär kallas ibland "röda diamanter" och ingår i kategorin "superlivsmedel". Goji-frukten har odlats och konsumerats i Kina i över 2 000 år. Det fi...
Goji-bär kallas ibland "röda diamanter" och ingår i kategorin "superlivsmedel". Goji-frukt har odlats och konsumerats i Kina i över 2 000 år. Det finn...
Cashewnötter är frön från en frukt som kallas Western Naner eller Western Cashew. De är kusiner till mango och pistagenötter och odlas i de flesta län...
Kakaobönor är en rå form av kakaonötter, som innehåller en stor mängd antioxidanter. Kakaoträd är en hårdträdsfamilj från Sydamerika. För närvarande v...
Sultanrussin från ekologiska odlingar är saftiga och söta i smaken. Mycket söta, de innehåller endast naturliga sockerarter. Russin, det vill säga tor...
Dattlar är ett mycket hälsosamt näringsval. De är en bra källa till kostfiber, näringsämnen och antioxidanter. De innehåller B-vitaminer, A, K och mån...
Kastanjemjöl, av allt glutenfritt mjöl, har en textur som liknar malet vete. Det fungerar mycket bra i hembakat av alla slag, både söta och salta. Dof...
Mandel är fröna från mandelträdet, som växer i cirka 30 olika sorter. 8 av 10 mandlar kommer från odlingar i soliga Kalifornien, där klimatförhållande...
Kokosflingor fårs från köttet av kokosnöten, som först torkas och sedan rivs till små flingor. Köttet är rikt på näringsämnen som vitaminer: C, E, K o...
Kokosflingor framställs av köttet från kokosnötsplantan, som först torkas och sedan rivs till små chips. Flingorna är rika på näringsämnen som vitamin...
Torkade plommon ingår i torkad frukt och nötter. De kan konsumeras som snacks eller som ingrediens i många rätter. Torkade plommon är en värdefull käl...
Torkade plommon ingår i frukter och nötter. De kan konsumeras som snacks eller som ingrediens i många rätter. Torkade plommon är en värdefull källa ti...
Aprikoser är en utmärkt källa till många antioxidanter, inklusive beta-karoten och vitaminerna A, C och E samt kalium. Antioxidanter, särskilt flavono...
Cashew nötter är frön från en frukt av trädet som kallas Western Naner eller västerländska cashew. De är släktingar till mango och pistagenötter och o...
Cashewnötter är frön från frukten av ett träd som kallas västerländsk cashew eller cashewträd. De är släktingar till mango och pistagenötter och odlas...
Goji-bär kallas ibland "röda diamanter" och ingår i kategorin "superlivsmedel". Goji-frukten har odlats och konsumerats i Kina i över 2 000 år. Det fi...
Goji-bär kallas ibland "röda diamanter" och ingår i kategorin "superlivsmedel". Goji-frukt har odlats och konsumerats i Kina i över 2 000 år. Det finn...
Cashewnötter är frön från en frukt som kallas Western Naner eller Western Cashew. De är kusiner till mango och pistagenötter och odlas i de flesta län...
Kakaobönor är en rå form av kakaonötter, som innehåller en stor mängd antioxidanter. Kakaoträd är en hårdträdsfamilj från Sydamerika. För närvarande v...
Sultanrussin från ekologiska odlingar är saftiga och söta i smaken. Mycket söta, de innehåller endast naturliga sockerarter. Russin, det vill säga tor...
Dattlar är ett mycket hälsosamt näringsval. De är en bra källa till kostfiber, näringsämnen och antioxidanter. De innehåller B-vitaminer, A, K och mån...
Kastanjemjöl, av allt glutenfritt mjöl, har en textur som liknar malet vete. Det fungerar mycket bra i hembakat av alla slag, både söta och salta. Dof...
Mandel är fröna från mandelträdet, som växer i cirka 30 olika sorter. 8 av 10 mandlar kommer från odlingar i soliga Kalifornien, där klimatförhållande...
Kokosflingor fårs från köttet av kokosnöten, som först torkas och sedan rivs till små flingor. Köttet är rikt på näringsämnen som vitaminer: C, E, K o...
Kokosflingor framställs av köttet från kokosnötsplantan, som först torkas och sedan rivs till små chips. Flingorna är rika på näringsämnen som vitamin...