DOMAINE ENCLOS DES ANGES

Föreställ dig en sjöman från Irland, van vid hårda och regniga klimat, som arbetar på ett torrt land under den brännande solen på Île de Beauté, och en professor i vinvetenskap från Montpellier, som är passionerad både för vin och för människor (inklusive sina barn och sina djur). Tillsammans skapar de en atmosfär av mild och lycklig galenskap som råder på L'Enclos. Från detta vackra samarbete har två vinserier fötts, Sesto och Fratecillo, som kombinerar Richard och Marjories vinexpertis med Korsikas druvsorter, och underhåller elden med djärva blandningar. Richard och Marjorie ser den korsikanska jorden som en gåva och tar stor omsorg om den genom att säkerställa jordens välstånd och optimera de naturliga klimatförhållandena för att minska användningen av behandlingar. Besöket på L'Enclos ger också möjlighet att upptäcka det nya vinhuset i hjärtat av vingården, som erbjuder en panoramautsikt och en fantastisk vy över de snötäckta bergen. Vingårdens ödmjukhet återspeglas här, vilket ger en kontemplativ upplevelse mitt bland vinrankorna, i första raden av denna naturliga amfiteater. Sammanfattningsvis är L'Enclos des Anges en historia om möten och familj, där man välkomnas med värme och ärlighet, som hemma. Besökarna åker hem med lika många lådor som minnen och en oemotståndlig lust att återvända.