...Ett mjöl gjort av italienska spannmål, kännetecknat av stor plastisitet och proteininnehåll, idealiskt för färsk pasta. Finns i förpackningar om 10 x 1 kg ATM.
Produktion av Cacio di Pienza är en tradition med mycket gamla rötter som har överförts från generation till generation fram till idag. Mjölkproducenterna har samlats i Cooperativa di Cotignano, där de använder och bevarar de typiska metoderna för bearbetning: anskaffning av mjölk med speciella aromer från örter som är typiska för betesmarkerna i Val d'Orcia, raffinerade lagringstekniker och, fram...
Med säte i Sassano, i hjärtat av Cilento nationalpark, är I Sapori del Vallo ett hantverksföretag som producerar pasta enligt gamla recept.
En produktion som har gått i arv från mor till dotter, där tradition och kvalitet är de hemliga ingredienserna i en framgång som sträcker sig över nästan 30 år.
I Sapori del Cilento grundades 1994 av ägaren Salvatore Calandriello som, tillsammans med sin fru...
...Färsk och delikat kaffe, extremt aromatisk och fyllig med en lätt eftersmak av choklad och inslag av torkad frukt. Dess crema är beständig och karamellfärgad.
Sedan 1980 har Afinox varit specialist på både italiensk och internationell nivå inom design och produktion av högteknologisk utrustning för restaurangsektorn. Genom att följa marknadens trender och utvecklingar har företaget inkluderat ett allt rikare utbud av apparater i sitt sortiment, vilket har gjort det till den främsta referensen för yrkesverksamma och aktörer inom sektorn. Kylskåp, kylaggr...
...SEPI Rigato di capra fresco är en ost med en unik smak, tillverkad av färsk getmjölk. Med en hel vikt på 1,2 kg är den perfekt för den som älskar kvalitetsostar och vill lägga till en touch av elegans på sitt bord. Njut av 100% godhet med denna unika produkt.
Bertelli Formaggi S.r.l., som har varit verksam på marknaden i fyra generationer, erbjuder lagrade och färska ostar av utmärkt kvalitet. Vi är en referenspunkt för många europeiska verksamheter när det gäller leverans av inte bara Parmigiano Reggiano lagrad från 12 månader upp till 60 månader, utan även av get- och fårostar från den italienska traditionen. Vi är också leverantörer av typiska chark...
... (extrudering) i en matris (form) för att få den att komma ut i det valda formatet.
Överensstämmelse mellan Färsk Pasta och Torr Pasta:
Gör kvalitet till valet för ett bättre liv.
270 kcal/100g för Färsk Pasta
350 kcal/100g för Torr Pasta
Färsk Medelhavspasta Made In Italy "Napoli"
Kyltransporter Stef...
...Användningen av den professionella maskinen för produktion av färsk pasta är tillgänglig för alla, den gör allt själv; det räcker med att lägga i ingredienserna så är pastan klar på några minuter i önskade typer och format.
Efter att ha hällt i ägg, mjöl och vatten i behållaren knådar maskinen automatiskt i cirka 5 minuter, sedan börjar den med formningen.
Maskinen finns nu i många restauranger...
...Confettura Extra di Albicocca Ievulese och
fin cloverhonung. Utan tillsatt socker
och konserveringsmedel. Endast färsk säsongsfrukt
och hantverksmässig honung från vår produktion.
100% made in Italy.
För att uppnå den bästa konsistensen rekommenderas
det att konsumera den vid en temperatur mellan
5-10 °C.
Ingredienser: Aprikos 65%, cloverhonung 35%
ABBINAMENTI
Idealisk för att fylla tårtor och pajer, för frukost
att bre på bröd och kex.
Måste provas med lagrade och smakrika ostar.
Vårt företag har sedan sin grund alltid bedrivit verksamhet med samma passion inom grossistförsäljning av fiskprodukter, som till stor del kommer från fiske i Medelhavet.
Vårt mål är att erbjuda produkter av högsta kvalitet genom att använda utvalda råvaror och följa strikta hygienprotokoll enligt gällande regler. Företaget hanterar skaldjur, fisk och blötdjur, och vår målmarknad är restauranger,...
...Pici - Paccheri - Spaghetti - Penne av durumvete:
Det är en pasta som är producerad uteslutande med semolina från durumvete som skördas på kullarna i Volterra av bönderna i kooperativet.
Bearbetningen utförs enligt hantverksmetoder, med bronstrålar och torkning vid låg temperatur.
Tortelloni, Tortelloni Verdi, Maremmani av handgjord färsk pasta.
... "exponerade" aggregat).
Applicera på plats och flyta, med de vanliga metoderna, ett förpackat betong baserat på design- och regelverkskrav.
PRERIT måste användas i ren form (utan utspädning). Med betongen fortfarande i "färsk" tillstånd, applicera genom sprutning av set retarder, i den mängd som bestäms i de preliminära testerna, beroende på den önskade "tvätt" djupet. Vanligtvis, för en inhiberingsdjup...
...Välj vår BOX Agrumi SicilNaturaBIO! Den innehåller 10 kg av läckerheter som vi noggrant har valt ut för er, endast med de bästa sicilianska citrusfrukterna.
KIT Besparing på 10 kg som innehåller en blandning av Blekapelsiner (6 KG) och Primofiore-citroner (4 KG) är ett utmärkt val för den som alltid vill ha en variation av färsk och högkvalitativ frukt tillgänglig.
De karakteristiska...
...Här är en andra rätt som är läcker, där skivor av färsk aubergine fungerar som ett skal för rödspätta, vilket ger upphov till mjuka, kryddiga och panerade rullar. En verklig delikatess av smaker och dofter, som på ett skickligt sätt blandar havets aromer med jordens godhet.
...Röd Senap är en grönsak av östligt ursprung med en kryddig smak. Rik på fiber och vitaminer kan den skördas och ätas färsk. Finns i brickor, påsar eller polystyren i olika vikter.
...Typisk traditionell ligurisk sås, bestående av de bästa italienska tomaterna, färsk basilika, extra jungfruolivolja och vitlök.
Den enkla hemligheten bakom en hälsosam och smakrik förrätt.
Produktetikett
I 'Bilagor' hittar du etiketten med näringsdata och annan information om produkten.
Kombinationer
Den rika och omslutande smaken gör den perfekt för alla typer av pasta. Lätt uppvärmd, för att...
...Vi erbjuder processlösningar för alla typer av frukt och för alla produktionssteg: från leverans av färsk frukt, genom extraktion eller pressning till den slutliga förpackningen av juicen aseptiskt eller genom varm fyllning.
Alternativt bygger vi anläggningar för beredning av kvalitetsjuice, som börjar med puréer och koncentrat i aseptiska fat, samtidigt som vi respekterar de organoleptiska...
...Mammamore, njut av smaken av färsk pasta med en rik och smakfull fyllning.
Som mamma gjorde... med kärlek!
Finns också:
Casoncelli med svamp 250g
Panzerotti med ricotta och örter 250g
Ravioli med ost 250g
Casoncelli med kött 250g
Raviolini med rå skinka 250g...
...Färsk lasagne med ägg är en klassisk italiensk rätt som är populär över hela världen och ofta serveras som huvudrätt till middag eller vid stora sammankomster. Det är en rejäl och tillfredsställande rätt som är perfekt för att mätta en stor grupp eller för en mysig familjemiddag.
La Polli Azzolina sysslar med uppfödning och slakt av fjäderfä, produktion och styckning av kött. Känd med CE-märket IT 1047/M. Företaget grundades 2003 och är idag främst verksamt på den afrikanska marknaden. Detalj- och grossistförsäljning av färskt och fryst kött, kyckling, höns, kalv och fläskkött. För mer information, vänligen kontakta oss på vår e-postadress.
“Chixó” är ett hantverksföretag som har satt fokus på rostning av kaffe av bästa kvalitet och ursprung. År av erfarenhet inom branschen har bekräftat vikten av att veta "hur" och "vad" man ska göra för att göra skillnad. Studier och deltagande i specialiseringskurser har utgjort den preliminära vägen, och idag, med övertygelse och beslutsamhet, presenterar sig Chixó på marknaden med den förberedel...