Bulgarien, Sofia
...Fördelar: Fänkål är en krydda som har varit känd sedan antiken. Tidigare användes växten mer inom medicin än i matlagning, men gradvis har den visat sin smak. Romarna använde den för att behandla olika åkommor, grekerna använde den som ett effektivt medel för att gå ner i vikt. I Indien har vild fänkål fungerat som motgift mot bett från skorpioner och mindre giftiga ormar. Den uppskattas också...
Portfölj (154)
Bulgarien, Otets Paisievo
...Anis eterisk olja är en högkoncentrerad, färglös phyto-essens av medeldensitet med en lätt gulaktig nyans. Den har en behaglig arom som påminner om fänkål. Anis är en städsegrön ört eller träd. Det finns 32 växtarter i naturen, som beroende på art tillhör olika familjer. Anis, även känd som fänkålsben eller vild kummin, är en ört som tillhör flockblommiga familjen. Den växer i Mellanöstern och...
Portfölj (187)
...Den vilda anis kännetecknas av små grå-bruna frön i ovoid form. De är samlade i kluster i form av en paraply under de vita blommorna på en växt som kan nå 50 cm i höjd och föredrar soliga platser. Den skördas av de plockande bönderna i kooperativet som också förser oss med vår kummin, spiskummin och fänkål. Var försiktig så att du inte förväxlar vild anis, fröet från en växt, med stjärnanis...
Portfölj (45)
...Arthrosouplesse innehåller harpagophytum, svartvinbär, hästsvans, bambu, ask, brännässla, björk, maskros, mjölkört, rosmarin, fucus, sorrel, fänkål, en, persilja, kanadensisk vergerette, citron, kamomill, vild selleri och vitlök. Användningsråd Intensiv formel: 1 dosering av 20ml 1/4 timme före varje måltid, utspädd i 250ml vatten. 500ml av Arthrosouplesse = 8 dagar av kur...
Portfölj (74)
Italien, Mesoraca
...Il Salamino är en av de mest populära charkuterierna i Italien, och vi har velat återskapa en kalabresisk version som kännetecknas av sin klarröda färg och sin kryddighet. Den framställs strikt från skinka och fläskmage, till vilka man tillsätter späck, allt finhackat separat och sedan blandat tillsammans med typiska kalabresiska kryddor som peppar, chili och vild fänkål. Färsen stoppas i...
Portfölj (19)
Frankrike, Biguglia
...Digestiv och avslappnande, detox passar perfekt efter måltider. Uppfriskande, den förenar de lugnande egenskaperna hos nepeta, en vild korsikansk mynta, med de antispasmodiska egenskaperna hos fänkål och pepparmynta. Sv. Ingredienser: Rooibos, mynta, fänkål, nepeta, enbärsolja.
Portfölj (15)
Frankrike, Arles
...L'artisan Popol Mild vitlök konserverad med citron och vild fänkål. Ingredienser: Mild vitlök 55%, extra jungfruolivolja 42%, konserverad citron 1%, vild fänkål 0,5%, citronsmak, innehåller (Sulfiter).
Portfölj (142)
Frankrike, Saint-Jean-Pla-De-Corts
...Tisane bio Detox Romon Nature. Ingredienser: Maskros 15%, Nässla 15%, Fänkål 15%, Lakrits 15%, Vild pensé 10%, Citronextrakt, Ask 5%, Malva 5%, Citronzest 5%, Kronärtskocka 2%, Tistel 2%, Svart rädisa 1%. MASKROS stimulerar matsmältningen och avgiftar kroppen. NÄSSLA främjar dränering och god funktion av urinvägarna. FÄNKÅL hjälper till med matsmältningen och elimineringen, den bidrar till...
Portfölj (198)
Italien, San Pietro Clarenza
...Doften av vild fänkål berikad med smaken av sardiner, sultanrussin och doften av saffran i en kryddblandning från den mest klassiska sicilianska köket för att förbereda unika pastarätter. INGREDIENSER: Färsk vild fänkål min. 80%, färska sardiner, ansjovisfiléer, sultanrussin, PINJONER, extra virgin olivolja, solrosolja, färsk lök, salt, svartpeppar, saffran. Kan innehålla fragment av pinjonskal. Förpackningar om: 190 g; 290 g; 950 g; 2.850 g...
Portfölj (8)
Italien, Marciano Della Chiana
... dess unika och oförväxliga doft. De gamla ursprungen av denna korv ligger i det toskanska området, där man redan under medeltiden använde vild fänkål för att ersätta peppar, som på den tiden var mycket dyrare och svårare att få tag på. Termen Finocchiona har dessutom funnits i olika italienska ordböcker och encyklopedier sedan 1875. Bland dessa finns även den välkända Treccani, som kopplar den till definitionen av typisk toskansk chark.
Portfölj (10)
Frankrike, Quincampoix
..."Mezcal" – Vild agave – Cirial – Flaska på 0,7 liter 45% | 100% vild agave – sorten cirial Ursprung: Santiago Matatlán – Oaxaca – Mexiko Producent: Koch Smaknoter: Näsan: jamaicansk peppar, fänkål, linolja, kompletterar den grillade agaven. Munnen: först ganska liköraktig, frukterna kommer efter några minuters luftning, med citrusfrukter först. Allteftersom lacken bleknar, gör mineraliteten...
Portfölj (20)
Frankrike, Furiani
...Ingredienser: körsbärstomater, olivolja, solrosolja, oregano, vild fänkål, salt, peppar. Vikt: 170g Referens: TOMCON Vikt: 170g...
Portfölj (97)
... av kryddor: Blandningar - kännetecknas av gula etiketter. Vi har t.ex. ungersk kyckling, indonesisk pasta, Beskidy fläskfilé, risotto med saffran, polsk surkål och potatissoppa, pizza och äggröra blandningar. Våra kunder uppskattar också vild kyckling och äggröra med kantareller. Kryddor från våra fält och ängar - de flesta av dem är lokala torkade grönsaker och kryddor. Vårt företag fortsätter att introducera en rad marknadsinnovationer i sitt erbjudande. Indiska kryddor - t.ex. kardemumma, röd paprika, fänkål, vanilj, anis, fänkål.
Italien, Martina Franca
Vårt företag har varit på marknaden i över 50 år, vi arbetar hantverksmässigt och använder råvaror av italiensk kvalitet. Vi har blivit belönade på både nationell och internationell nivå, med våra caciocavalli som mognat med primitivo (rödvin), och en getost med vild fänkål.
Italien, Rossano
...PEPERCHOC (choklad och chili). Dessutom presenterar vi ett sortiment av grappa med smak av lagerblad, fänkål och lakrits. Som en nyhet har vi LIQUIRIZIA E SAMBUCA. Vår produktion sker strikt hantverksmässigt i varje steg av bearbetningen. Lakritslikör 25% vol; Lakritsgrädde 18% vol. (ingredienser: mjölk; socker; alkohol; ren lakrits); Chokladlikör (ingredienser: vatten, socker, alkohol, ren lakrits, kakao, naturliga aromer). Fänkål (ingredienser: vatten, socker, alkohol, vild fänkål). Mycket speciell är dessutom den harmoniska smaken.
Populära länder för denna sökterm