salami Italien

...Rustik kattvänlig salami...

...Äkta 300g vakuumförpackad salami...

...La Spianata Romana är en rå salami med den typiska "schiacciata" formen. I smeten finns de karaktäristiska tärningarna av lardo. Den stoppas i syntetiskt tarm och får mogna i några månader. Finns i söt eller kryddig version, med tillsats av chili i smeten. Utan gluten eller mjölkprodukter.

...Mjöl "00", vatten, surdeg (naturlig jäst från typ 0 mjukt vetemjöl i pulverform, jäst, maltat spannmålsmjöl), salt, solrosolja, olivolja, tomat, mozzarella, kryddig salami, extra jungfru olivolja...

Bertelli Formaggi S.r.l., som har varit verksam på marknaden i fyra generationer, erbjuder lagrade och färska ostar av utmärkt kvalitet. Vi är en referenspunkt för många europeiska verksamheter när det gäller leverans av inte bara Parmigiano Reggiano lagrad från 12 månader upp till 60 månader, utan även av get- och fårostar från den italienska traditionen. Vi är också leverantörer av typiska chark...

...Salami Fiskrätter Vitt kött FÄRG Ljus halmgul Ljusa grönaktiga reflektioner AROM Komplex Frukt- och citrusnoter Blommiga och hönoter SMAK Torr Mycket frisk och mineralisk TEMPERATUR: 6-8 °C ALKOHOL: 12% - 13% vol...

...Kokt salami tillverkad av de finaste utvalda nationella köttsorterna, smaksatt med Aleatico-vin från vår region, Tuscia. Den avger en delikat doft, särskilt lämplig med focaccia eller friterad pizza.

...Italiensk traditionell salami, handgjord i Felino, vakuumförpackad 300g...

...Salame Felino är en utsökt charkprodukt som tillverkas av svinkött. Den får sitt namn från ursprungsorten, en by i provinsen Parma. Salame Felino har högre proteininnehåll och lägre fetthalt jämfört med andra salami av liknande typ. Traditionellt skärs den diagonalt, vilket skapar ovala skivor som är ungefär dubbelt så långa som salamin är bred.

Inledningsvis var verksamheten säsongsbetonad, i samband med påsk- och julhelgerna, och med en främst lokal marknad. Man använde färskt kött av högsta kvalitet och tillverkade salami med stor skicklighet och noggrannhet, med de bästa kryddorna, de bästa tarmarna och torkade den med största omsorg så att smaken, aromerna och äktheten alltid skyddades och garanterades över tid och rum. Idag, även om...

...Felino, bland de tusen italienska salami, är den sötaste, gjord med lite salt, hela pepparkorn och lagrad i Parma-skinkans dal. Endast från tunga italienska grisar, med början från "trito di banco" (magert kött, utan senor och med ett lager fett), först malet till medelgrovt, sedan blandat med kryddblandningen (salt, peppar, lite vitt vin), låtit vila, stoppat i "culare"-tarmen, som traditionen föreskriver, vilket håller salamin alltid mjuk. Efter två, tre månader är här skivan skuren på tvären, med en fyllig, rund arom, med den speciella smaken av lycka.

...Salumi och typiska ostar från Abruzzo * Salami med tryffel * Söt rund Aquilano-salami * Söt Cigolana-salami * Kryddig Cigolana-salami * Leverkorv av gris typ Cigolana * Kryddig Bastoncino-salami * Spianata Aquilana-salami * Färska korvar från Abruzzo Våra ostar: * Klassisk korgformad mjölkost * Ost med gräslök * Ost med valnötter * Ost med svarta oliver * Ost med gröna oliver * Ost med chili * Ost med tryffel...

...Milano eller Napoli salami 100% italienskt fläskkött AGGRESSIVT PRIS...

...Det härstammar från det latinska Cibusculum, vilket betyder värdefull mat, och har en historia som går tillbaka till den romerska imperiet. Det är en mjuk, söt och smakrik salami, idealisk att bre på bröd och njuta av i aptitretare, snacks och picknick.

Agrifood Toscana är ett dynamiskt företag som verkar inom den toskanska livsmedelssektorn, däribland produkterna med varumärket Agriqualità från Amiata och Val di Paglia, som är resultatet av en produktionskedja som skapades 2005 och som har fått certifieringsgodkännande från Region Toscana. Särskilt de certifierade produkterna har varit avsedda för direkt marknadsföring i försäljningsställen med ...

...La Salsiccia Martinese är en typisk salami från den pugliska traditionen, tillverkad av högkvalitativt kött och kryddad med lokala kryddor. Denna salami kännetecknas av en smakrik och aromatisk smak, vilket gör den perfekt att njuta av ensam eller som en del av ett urval av charkuterier. Salsiccia martinese är en hantverksprodukt, tillverkad enligt traditionella metoder och med genuina ingredienser. Dess unika smak och hantverksmässiga bearbetning gör den till en utmärkt produkt inom den pugliska gastronomin.

100% Italia International Trade erbjuder sina kunder ett brett urval av de bästa produkterna från de italienska regionerna: mozzarella di bufala D.O.P., buffel- och komjölksostar, grönsaker, inläggningar, extra jungfruolivolja D.O.P., tryffel från Bagnoli, pasta från Gragnano, färsk pasta, fiskprodukter, skalade tomater, bageriprodukter, pizzaprodukter, charkuterier, etc. Tack vare en välorganiser...

Punto Srl är ett företag specialiserat på distribution av livsmedel. Med en ny butik som har en delikatessdisk, ostar och färskt bröd, erbjuder Punto Srl ett brett urval av färska och frysta livsmedel, samt ett stort utbud av frukt och grönsaker. Kvaliteten på produkterna är alltid garanterad och företaget strävar efter att hålla förmånliga priser för konsumenterna genom kampanjer och specialerbju...

...Idealisk maskin för automatisk nätning av salami eller liknande, med samtidig klippning och insättning av hängsnoddar. Idealisk maskin för automatisk nätning av salami eller liknande, med samtidig klippning och insättning av hängsnoddar. Finns i versioner med förpackningskammare på 600 mm och 1.000 mm. Utrustad med automatisk lastband och avlastningsramp som kan användas som produktbuffert. Integrerad automatisk nätmaskin. Kompakt storlek i förhållande till den mycket höga produktionskapaciteten.

...Antipasto av skivade charkuterier från den toskanska traditionen med hantverksmässig prosciutto crudo, Chianti-salami och capocollo.

...Kuddar för förpackningar, kuddar för chokladlådor, brickor för choklad, adventskalendrar och anpassade kuddar med fönster, fettbeständiga och silikoniserade papper för bageriförpackningar, naturpapper för mejeriprodukter, anpassningsbart omslagspapper för färsk mat, vaxade papper för ostar och salami, ekologiska och återvinningsbara förpackningar, belagt papper med bi-mat, wellpapp, anpassad flexibel förpackning för bil- och industri. Skärningar, stansningar och passningar i anpassade former.

...Typisk kalabresisk salami av rent svin, grovt malet, blandat med tillsats av salt och naturliga aromer samt kvalitetspeppar, inslaget och lagrat i naturligt tarm i cirka 45 dagar. Vikt på cirka 300 g i naturligt tarm. Förpackning: A.T.M. - S.V Utan konserveringsmedel Utan gluten Utan laktos Utan färgämnen...

KingoFood säljer italienska produkter av högsta kvalitet och excellens. Charkuterier som Finocchiona IGP, kött av högsta kvalitet smaksatt med salt, peppar, vitlök och vild fänkål. Eller pecorino, lagrad i grotta, med en kraftfull smak. Och vin: Chianti Riserva - Camperchi - Prima Selezione - D.O.C.G. Leveranstider och metoder för frakt av varor är en mycket viktig faktor. Vi har valt specifika fr...

...Typisk salami från Puglia "Soppressata" torkat kött.

...Nduja di Spilinga i Burk Nduja di Spilinga är en kryddig, bredbar salami som har sina rötter i Kalabrien, närmare bestämt i Spilinga, ett område beläget mellan foten av Monte Poro och Capo Vaticano. Och det är i denna pittoreska plats som denna produkt tillverkas, noggrant följande de gamla lokala traditionerna. Nduja förbereds med noggrant utvalda köttstycken och den bästa lokala chilin. Efter...

...TAGLIERINE PER WÜRSTEL INOTEC INOTEC MODELL WT 99 S – AUTOMATISK PORTIONSKAPARE: WT 99 S är lämplig för separering av produkter som würstel, salami eller mortadellina med naturligt, kollagen eller 'syntetiskt' hölje upp till en kaliber av ca 55 mm. Den kan separera produkten med en hastighet av upp till 1,8 m per sekund.

...Skivad charkuterier i tray Vikt per enskild tray: 100 g Produktion: Kontinuerlig Produkter: Kokt skinka, rå skinka, Milano salami, ungersk salami, coppa, mortadella och bresaola.