mognad kött Tyskland

...Denna röda peppar från Kampot anses vara en exceptionell peppar och har en intensiv men söt smak, med mycket fräscha noter mot en blommig, fruktig basnot. Dessa utvalda pepparkorn skördas för hand vid optimal mognad. De skållas och torkas sedan omedelbart för att bevara deras vackra karakteristiska röda färg. Denna metod och den mark där den odlas ger denna peppar dess mycket specifika egenskaper...

...Mango i sommarsallader med avokado och ruccola ger en fräsch ton. - Desserter: I sorbeter, puddingar eller som topping på tårtor. - Såser och chutneys: På grund av sötman och den lätta syran särskilt lämpliga till kött och ost. 8. Handelsvolym i EU EU importerar årligen över 500 000 ton mangos, där Spanien fungerar som en betydande europeisk producent. På grund av närheten är mangos från...

VETEC ANLAGENBAU är en av de världsledande aktörerna inom marknaden och teknologin för termisk behandling av livsmedel. Vi levererar högkvalitativa och hållbara anläggningar för torkning, rökning, matlagning, kylning, mognad och upptining, särskilt för kött- och charkprodukter, fisk och djurfoder, till krävande industriella kunder. Som ett medelstort, dynamiskt familjeföretag sysselsätter vi cirka 150 medarbetare inom företagsgruppen och säljer våra produkter i över 50 länder med en exportandel på över 90%.

... tillsatser under bearbetning, allt detta leder till särskilt högkvalitativt kött där mörhet, saftighet, renhet och oförfalskad smak råder. Vi producerar nu kalkoner och kycklingar i enlighet med erkända ekologiska odlingsriktlinjer på många gårdar inom Unionen av Ekologiska Företag i både Tyskland och Österrike. Vårt mål är att upprätthålla balansen mellan människa, djur och miljö. I många år har vi samarbetat med pålitliga partners inom avel, uppfödning, slakt och styckning.