marinad för kött

...Marinad för fajitas är en smakrik blandning som är utformad för att ge djärva, kryddiga smaker till kött och grönsaker för fajitaförberedelse. Den kombinerar kryddor och örter som skapar en rökig, syrlig smakprofil. Smak: rökig, något kryddig smak, med inslag av långkokt mat och en aning fräschör. Hur man använder: Marinader för vita kött eller grönsaker...

... indiska marinad med en lysande gul färg är tillverkad av kvalitetsingredienser som valts för sina smaker: curry, svartpeppar, senap, gurkmeja, fint hackade grönsaker. Oljan som ingår i denna indiska marinad är en mycket högkvalitativ rapsolja, vilket gör att kryddorna gradvis fäster vid köttet och ger en skyddande hinna samt en glänsande visuell effekt. Detta originalrecept kommer garanterat att tillfredsställa dina kunders smaklökar med sin milda och mycket lätt kryddiga smak. Referens: ART0004...

...La Moutarde au Miel et Estragon är en utsökt krydda som förenar sötman från honung med den unika smaken av estragon. Denna perfekta blandning är idealisk för att lyfta dina rätter, vare sig det handlar om dressing, marinad eller som tillbehör till kött. Med en nettovikt på 250g är denna senap utformad för att tillfredsställa de mest kräsna smaklökarna. Dess delikata smak och krämiga konsistens gör den till ett självklart val för entusiaster av raffinerad matlagning. Oavsett om du är en professionell kock eller en amatörkock, kommer denna senap att ge en touch av originalitet till dina recept.

... ugnen, transformerad tack vare Maillard-reaktionerna. Ekologisk svart vitlök används i många rätter, men kan också ätas som den är. Sås med svart vitlök, marinad med svart vitlök, puré av svart vitlök eller helt enkelt skivad i tunna skivor i dina pastarätter. Svart vitlök passar bra med alla typer av kött, charkuterier, foie gras, fina fiskar (torsk, hälleflundra, havsabborre) och skaldjur. För de som gillar sött, passar svart vitlök utmärkt med choklad och citrusfrukter.

... grillat kött eller fisk i slutet av tillagningen. Du kan också använda det som marinad för kött. Timjan kommer att tillföra fräschör till dina rätter, som till exempel rostade grönsaker. För att ge lite extra smak till dina sallader eller toast kan du strö zaatar över. Du kan också lägga till denna kryddblandning på färsk getost, vilket ger en läcker smak. Det kan också fungera som bas för en yoghurtsås. KARTONG:5Kg KARTONG:10Kg...

... marinad för att förstärka dess naturliga smaker. Ceviche och Sashimi: Det ömma och delikata köttet av hästmakrill gör den till ett utmärkt val för ceviche, en rätt där rå fisk marineras i citrusjuicer. Den avnjuts också som sashimi, tunt skivad och serverad med sojasås, wasabi och ingefära. Rökt eller Konserverad: Hästmakrill röks ofta, vilket ger den en distinkt rökig smak. Rökt hästmakrill kan avnjutas på egen hand, läggas till sallader eller användas som ingrediens i pålägg och dippar. Konserverad hästmakrill är också populär och kan användas i olika recept, inklusive pastarätter och smörgåsar.

...Vakuumtumbler 35 liter Få snabbt ett saftigt, mer mört och smakrikt kött, och fräschare jämfört med gamla marineringsmetoder är äntligen möjligt tack vare "smakmakaren" tender star. Smakmakaren tender star hjälper dig att göra marinader mycket snabbt som dina kunder kommer att be om igen och igen. Mycket ekonomisk: betydande besparingar i marinad (upp till 90%). Unik skåldrift, enkel, säker och...

... harmoniserade. Våra varianter i sammanfattning: FoxMaro® – oljemarinader FoxMare® – emulsionmarinader FoxMadry® – torra marinader FoxMaris® – stärkelsemarinader Helt ny: FoxMare-marinad med Skyr Våra fem fint justerade emulsionmarinader med Skyr innehåller 28% Skyr och finns tillgängliga för fläskkött, nötkött, fågel, fisk och grönsaker. Dessutom är Skyr en mycket bra ingrediens för dippar. Andelen Skyr ger en smak av friskhet och ett extra proteinboost. I kombination med emulsionmarinader gör fermenterad Skyr kött, fisk och grönsaker möra och är också låg i kalorier.

...Tjockare än de flesta importer, perfekt sötma, inte för stark, perfekt som dipp, som pålägg och till och med som marinad. Servera med kött, grönsaker, fågel och fisk. Inga allergener, inga artificiella sötningsmedel, inga färgämnen. Riktiga chili, riktiga smaker.

...Kryddolja Naturell Provence med havssalt Den aromatiskt kraftiga örtsmaken, läckra röda paprikabitar och den karaktäristiskt mustiga vitlökssmaken för in smaken av Provence i sensommaren på din tallrik. Passar till alla typer av kött, särskilt rekommenderar vi den till lamm och skaldjur. Även lämplig för brödprodukter. Utan tillsatta allergener* Hela. Vi är din kompetenta partner för smak och...

...Blandning av tillsatser, kryddor och örter för att krydda kött och för att tillverka köttprodukten kallad "MAGRO DE CERDO ADOBADO" (kotlett, revben, loin, etc.). Format: Burk 900g, Behållare 200g...

...Senapen med gurkmeja "Les saveurs de Maya" är tillverkad av gurkmeja som odlas uteslutande på Martinique. Gurkmejan, som är välkänd för sina fördelaktiga egenskaper och fördelar, passar perfekt till ditt kött och fisk. Den kommer att vara den perfekta kryddan för att förhöja dina kalla eller varma såser, liksom dina vinägrett. Testa den även som marinad. Låt dina smaklökar resa med denna karaktärsfulla senap med gurkmeja.

...Sushi-ingefära i glasburk, 230 gram. Praktiskt format för detaljhandeln och slutkonsumenter. Rosa ingefära är skuren i små skivor i marinad. Den kan serveras med sushi, rullar och sashimi. Dessutom kan den även konsumeras med andra rätter som kött, fisk, etc. Ingefära stimulerar matsmältningen, hjälper till att skydda kroppen mot skadliga bakterier och virus, stimulerar immunförsvaret.

...Marinadspecialist för catering i Rungis. Kontakta 01 41 73 09 80...

...I norra Finland anses honung med extrakt från tundrakvistar vara en särskild delikatess. Tillsammans med denna honung skapas en äkta nordfinsk specialitet. I norra Finland anses honung med extrakt från tundrakvistar vara en särskild delikatess. Med sin rökiga ton passar denna honung perfekt för grillning, som marinad för kött och tofu. Som bas används den finaste skogblomshonungen från de...

... jästarter, som långsamt fermenterar i flera veckor. Domaine du Cardona tillverkar en hydromel av garriguehonung, med vinmetod, och för vissa årgångar sker lagringen i lerkrukor (moderna amforor på 160 l). Hydromel avnjuts kall, varm och smaksatt, och används ofta idag i många cocktails. Den används också i matlagning för avglacering (anklever) och som marinad för sin förmåga att mörna kött.

...Buikspek 1 styck, kg pris € 12,90 Buikspek skärs, som namnet antyder, från grisens buk. Mycket gott med en marinad och sedan rostade i ugnen eller härligt på grillen. Hos slaktaren kan vi ange hur stora bitarna ska vara. Föredrar du en större eller mindre bit? Inga problem, vi låter det skäras till för dig. Ursprung: Kött från riktiga utomhusgrisar från Achterhoek, direkt från vår småskaliga...

...DLA SC-serien är särskilt lämplig för fritering av kött, fisk, grönsaker, fyllda produkter och mycket mer. Tack vare den kompakta designen är den särskilt användbar inom catering. Istället för fett eller olja kan enheten även drivas med vatten, soppa och köttbuljong, såser eller marinad. För en exakt temperaturkontroll och bästa friteringsresultat har DLA en digital värmereglering. Med...