nya viner Frankrike

...Denna serie av spritdrycker kommer att bli den nya lekplatsen för Mästare-Hantverkaren genom skapandet av kombinationer av en eller flera kryddor!.. För den första smaken, en maceration på ett år av två premium bourbon vaniljstänger, direkt tappade på flaska, förhöjda med en touch av ekologiskt rättvisemärkt kokossocker, för en livlig och rund smakupplevelse.

... det drar nytta av all expertis från slottets tekniker. Skörden är manuell i korgar, vinifieringen är mindre intensiv än för det stora vinet och en traditionell lagring i tankar samt 25% i nya fat gör det till ett runt och charmigt vin för omedelbar njutning. Druvor: Cabernet Franc, Merlot Producent: Familjen Gautreau i Saint-Seurin-de-Cadourne (33180) Format och förpackningar: Flaska (75cl) - Kartong med 6 - 2014...

... och lagring Skörd av druvorna vid perfekt mognad. Selektiv sortering av de bästa klasarna genom en fotometrisk analys vid mottagandet av skörden. Jäsning under 15 dagar. Pneumatisk pressning för att bevara kvaliteten på juicen. Malolaktisk jäsning i fat. Lagring i fat (nya fat och fat som är 5 år gamla) under 12 månader. Buteljering vid optimal tidpunkt och vila av vinet innan försäljning. SMAKNOTER Detta vin med en körsbärsröd färg avslöjar en komplex doft. Serveringstemperatur: 16 - 18°C...

... Vinifiering: Förfermentativ maceration vid 8 -10 °C Alkoholisk fermentation Maceration i 3 till 5 veckor Malolaktisk fermentation i fat Integrerad vinifiering på en partiell urval, manuell pigeage Lagring: 10 till 14 månader, 30 % nya fat Blandning: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon...

... hektar. Druvor: 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 10 % Cabernet Franc Vinifiering: Manuell skörd, rostfria ståltankar och betong Lagring: 12 månader på fat (20 % nya, 80 % med en eller två tidigare viner) Provning: Öppnar med en bukett av väl mogna mörka frukter, Chevalier de Lascombes förför med sin tydliga attack. Koncentrerad, präglas gommen av sin subtila förening mellan kraft och elegans.

...Vinproducent Emmanuelle Baude och hennes team skapar fruktiga, livliga och silkeslena viner med daglig observation och teknisk noggrannhet. Fräschör, balans och elegans förblir riktlinjerna för arbetet med varje cuvée. "Vi söker ständigt nya skapelser av viner som är mer originella, komplexa och överraskande, i en ständig strävan att överträffa oss själva, förbättra kvaliteten och ge njutning till konsumenten." Efter några års experimenterande och risktagande vinner vinerna i subtilitet och karaktär, vilket speglar både terroiren och personligheten hos husets värdinna! Miljöcertifiering...

...Detta nya recept med vitt vin är en variant av den klassiska med toner av vinterfrukter. Apelsinen är mer framträdande och ger en lång eftersmak. Tillsatsen av kolsyrat vatten vid servering ger lätthet och fräschör. VIKT: 1,4 kg FLASKA: Flaska 75 cl SKU: 013...

... agrobusiness. Med sina över 30 typer av Prestige-likörer baserade på polyvärdiga afrikanska växter, som är exceptionellt framställda för att användas i cocktails, riktar sig Prestige både till oberoende aktörer och anpassar sig till kraven från champagner och olika matrecept, samtidigt som det inspirerar till skapandet av nya jobb.

...Med endast 4000 flaskor varje årgång representerar denna fantastiska cuvée från Château Sainte-Marguerite eliten av provensalska vita viner. Lagrad i 12 månader på nya fat, förenar denna 100% Vermentino (eller Rolle) verkligen aromatisk rikedom och finess. Dess magnifika förpackning är perfekt representativ för all dess elegans, som under provsmakningen framträder genom läckra och smakfulla...

...Urval av parceller, lång maceration, lagring i 24 månader på nya fat, 100 % Malbec kraftfull och elegant. Domän: DOMAINE DE CAUSE Appellation: AOC CAHORS Region: SUD-OUEST Färg: Röd Druvor: 100 % Malbec Odling: Ekologisk omställning Volym: 75cl Vikt: 1 kg Karaktär: kraftfull Årgång: 2015...

... timmar, sätts musten direkt i franska ekfat (25% nya) där den genomgår hela sin alkoholjäsning. Den malolaktiska jäsningen eftersträvas medvetet inte för att bevara friskheten. Under lagringen på hela jästfällningen i 10 månader, rörs vinet regelbundet om för att ge mer kropp. Detta arbete "à la Bourguignonne" gör denna cuvée till ett lagringsvin. Provning: Vacker syrlig doft med rostade smöriga och nötiga toner, generös och komplex smak som passar alla önskemål.

Upptäck vårt urval av gudomliga röda, vita, rosé och mousserande viner! Vår ambition är att underlätta samarbetet mellan franska vinproducenter och nationella samt internationella köpare. Grundat 2018, DIXVINS är din B2B-butik som erbjuder onlineförsäljning av viner och spritdrycker made in France till restauratörer, vinhandlare och grossister världen över. Vi erbjuder regelbundet tillfälliga och ...

...Mer än 100 års erfarenhet av mousserande framställning med vår dotterbolag SVM. - Process baserad på Charmat-metoden (fermenteringen sker i en sluten behållare som för franska ciders eller italienska proseccos) - Anpassning till världstrenden för söta smaker och priser - En sektor öppen för innovation och som lockar nya konsumenter - Flera möjliga kombinationer (jämfört med vinursprung, alkohol, bubblor, sötma, smak, färger…) - Ett modernt och flexibelt produktionsverktyg - Kan erbjuda anpassning av förpackningar från endast 600 flaskor och total anpassning (vin + förpackning) från 6000.

...Pomerol Assemblage : 90% Merlot - 10% Cabernet Franc Potentiel de vieillissement : Ungefär 25 år Vinifikation : Manuell skörd, jäsning i temperaturreglerade betongtankar. Vinerna lagras på franska ekfat med 50% nya fat och 50% fat som använts för ett vin i 20-22 månader.

...Domaine Catalina Sounds, grundat 2005, har som ambition att producera de mest ikoniska vinerna från Marlborough-regionen i Nya Zeeland. Beläget i det privilegierade terroiret i Waihopai-dalen, norr om Sydön, får domänen sitt namn från Catalina, flygplanet som flög över Stilla havet under andra världskriget. Denna sauvignon blanc förkroppsligar den luftiga elegansen, med en doft av citrongräs...

... idealiskt komplement till aperitifer eller helt enkelt grillad fisk. helt enkelt grillad fisk eller rostbiff med oliver. Aromer & Smaker : Denna Crémant de Bourgogne har en ljus gyllene färg med fina bubblor. med inslag av citrusfrukter. Citron och lime dominerar och ger en härlig friskhet på gommen. friskhet på gommen. Mineraliteten som tillhandahålls av druvsorterna som är planterade i ler-kalkjord, ger detta vin en solid komplexitet som kommer att tilltala dem som gillar att upptäcka nya saker.

...La Médiévale : ERBJUDANDE SPECIAL Så 16,60 €/l La Médiévale: Specialerbjudande och begränsat av två emblematiska medeltida drycker och medeltida senap med Hypocras. Våra berömda Hypocras "Philtre d'Amour" T.M. i glasflaska och den nya senapen med hypocras. Senap producerad i samarbete med senapsfabriken Cathare i Castelnaudary. Senap 100% Occitansk.

...En omställning till ekologiskt jordbruk. Manuell skörd. Total avstjälkning, Fermentering i temperaturreglerade rostfria tankar, Frekvent pigeage, Regelbundet bâtonnage. Lagring i nya ekfat, Traditionell kork av kork, Regelbundet bâtonnage. Leriga kalkjordar. Öga Djupröd färg, intensiv, purpurfärgade reflektioner. Näsan Aromatisk, komplex, subtila aromer av röda frukter, subtila aromer av vanilj...

...Ung, Château LAMOTHE CISSAC Vieilles Vignes har en djup purpurfärgad klädsel. Stor aromatisk komplexitet med en vacker balans mellan fruktens rikedom och det nya träet. Aromer av nejlika, kryddor och ljus tobak. Ett stort lagringsvin, generöst och kraftfullt, med mycket elegans. Behöver tid för att utvecklas.

...Denna nya cuvée från Diplomatico, avsedd för entusiaster, är resultatet av en blandning av sockerrörshonungsrom huvudsakligen (90 %) och melass. Destillerade i kopparpanna och i Batch Kettle, har dessa romer lagrats på ex-bourbon- och sherryfat. Status: Ny produkt Land: Venezuela Beteckning: Rom Alkohol: 43° Volym: 70cl...

...Ett elegant och kraftfullt rödvin. Bestående av en blandning med dominans av Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, är cuvée "Tradition" prestige cuvée från slottet. Efter en klassisk bordeauxvinifiering med lång maceration, lagras vinerna helt i nya ekfat under 12 till 18 månader. Detta ger vinet vaniljiga, rostade och kryddiga toner och ger det en betydande lagringspotential. Färg: Röd AOC: Bordeaux Supérieur Vinstockar: Lerig-lermark Vinifieringar: Fullständig lagring i nya ekfat under 12 till 18 månader Utmärkelser och medaljer: Silver i Los Angeles...

...Som varje år ville Vinerna från Beaujolais ge en ny bild av sin flaggskeppsprodukt, Beaujolais Nouveau. I samband med denna upphandling har byrån Sic arbetat med att ta fram visualiseringen för 2021 års upplaga, som skulle återspegla den nya positioneringen av Beaujolais Nouveau och vinerna från Beaujolais.

DOMAINE LE BOUT DU LIEU består av 17 hektar vinodlingar som ligger vid meandrarna av Lot. Den legendariska druvsorten i vingården, Malbec, anpassar sig perfekt till de jordar som utgör domänen, nämligen gamla alluviala jordar, grus och röda leror. Därför erbjuder domänen ett brett utbud av rosévin, rödvin och ratafia.

Le Clos des Grands Crus är en e-handelsplattform som specialiserar sig på försäljning av exceptionella vita och röda viner samt Grands Crus Classés. Många referenser av viner erbjuds, som kommer från regionerna Bordeaux, Bourgogne och Rhône-dalen. Gör ditt val bland de största vinproducenterna och franska slotten: Château Cheval Blanc, Lafleur, Yquem, Figeac, Lafite Rothschild, Margaux, Mouton Rothschild, Pétrus, Raveneau... Nya leveranser sker regelbundet.

... möjligt för oss att övervinna tidens prövningar, fram till idag, för att nå fram till dig och ditt vinglas. Cuvelier & Fauvarque är ständigt på jakt efter nya partners, främst inom exportområdet. Vi kan erbjuda våra partners en verklig blandning av produkter på en enda pall, vilket gör det möjligt för importören att särskilt multiplicera de olika referenserna från alla franska vinregioner! En nästan exklusivitet inom sektorn för export av franska viner. Kontakta oss för att få veta mer!

... forskning och utveckling, tillsammans med tester i samarbete med vinproducenter, ger Tonnellerie Condachou nytt liv åt fat från flera viner med en mekanisk process och utan kemiska produkter. Återkomsten av naturlig mikro-oxygenering och aromer som liknar nytt trä gör det möjligt att fördubbla användningstiden för ett fat. Förutom högkvalitativ omarbetning av fat erbjuder vi också nya fat i alla storlekar i ek, akacia och kastanj med olika rostningar anpassade till viner och spritdrycker för att tillfredsställa de flesta uppfostringsmetoder.

Tycker du om att få råd, upptäcka och smaka på nya viner, spritdrycker och hantverksöl? Den självklara adressen är din vinhandlare Inter Caves. Nya leveranser, exklusiva reserver, viner från små producenter till stora cuvéer och framför allt passionen hos våra vinhandlare som alltid är angelägna om att vägleda dig i mat- och vinparningar: det är allt du hittar i din butik Inter Caves. Och för att upplevelsen ska bli komplett, upptäck även ett mycket brett utbud av aperitifprodukter och delikatesser för att komplettera vinerna. Vi ses snart hos din.

... extern tillväxt genom att förvärva nya företag specialiserade på vikbara lådor i Frankrike och utomlands, vilket har gjort AUTAJON till en internationell grupp. Integrationen av nya företag specialiserade på vin- eller industrietiketter stärker dess position som ledare på dessa specifika marknader. Idag är Gruppen AUTAJON representerad av 30 dotterbolag i 9 länder i Europa och USA, och riktar sig både till små lokala företag och de mest prestigefyllda internationella varumärkena.

... av sina produkter. Det är ett tillfälle att upptäcka nya cuvéer för yrkesverksamma och därmed berika deras produktutbud till försäljning. Är du ansvarig för att organisera ett professionellt evenemang osv...? Vi kan hjälpa dig med valet av produkter att erbjuda dina gäster (alkoholer, läsk, delikatesser...). Förutom vinprovningsworkshops för privatpersoner erbjuder vi professionella stöd för att...

... cuvée 100% Malbec, vinifieringen är lång och varar i 3 till 4 veckor med en varm avslutning, och lagringen sker endast i nya ekfat under minst 18 månader. Slutligen producerar CHÂTEAU LE BREZEGUET också ett vin från de yngsta vinrankorna, CHEMIN DE COMPOSTELLE. De druvsorter som används är Malbec och Merlot. Det handlar om mycket aromatiska törstsläckande viner, som finns i både röda och rosévarianter. Tack vare ägarnas hängivenhet får dessa viner regelbundet utmärkelser och verksamheten växer, med övertagandet av den 12 hektar stora vingården CHÂTEAU GRAND CHÊNE år 2015.